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西新と大濠で最近食べたもの

ブログを書くことを意識しだしてから、ハッピーな瞬間は
写真に収めておくようになりましたが、
スタッフIMにとって、それは専らいただきますの瞬間のようです。
西新と大濠でのハッピーを紹介したいと思います。

まずは地下鉄空港線西新駅の、2番出口からすぐの場所にある納豆スパゲッティのお店です。
メインメニューは「納豆すぱ」のみという潔さ。料金をプラスして大盛も注文できます。
ラーメン屋さんと同じ要領で「並で」とシンプルにオーダーできました。

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これが納豆すぱです。納豆が絡められたパスタに、
お店特製の醤油ダレに漬け込んだ卵黄、ネギ、のり、粉チーズが
トッピングされています。ソースにはにんにくも使われていて、
香りの強い食材ばかりですが、それらが不思議とバランスよく混じり合う、
やみつきになりそうな味でした!
ジャパニーズスタイルで、ずばばばっと音を立ててすするのが
お店推奨の食べ方だそうです。
残ったソースとごはんを混ぜて食べる〆も人気なんですって。
今度来たらビールも頼みたいです。

次は、今だけ大濠公園で食べられるスイーツを見てください。
(納豆すぱと別日です)

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福岡市美術館内にある、老舗ホテルが運営するカフェで出している
赤富士をモチーフにしたパフェです。
現在美術館で開催中の大浮世絵展に合わせて提供されている、
今しか食べられないパフェみたいです。

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フォトジェニック~ 美しい赤~
コーヒーが入ったカップと同じくらいの、コンパクトなサイズのパフェに
ぎゅっと魅力が詰まってます。
あまおういちご、いちごアイス、あんこ、ぎゅうひ、
グラノーラっぽいものも入っていて、いろんな食感が楽しめる和風のパフェです。
期間限定と言わずレギュラー化してほしいくらい、気に入りました。
味も一切手を抜かないところが、さすがホテルメイド。

記事全体のバランスを考えて、あえて最後に持ってきたあんかけ焼きそばも
見てくださいね。

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赤富士パフェの前に食べたんですが、実はそのレストランも美術館内。(笑)
カフェもレストランも同じホテルが運営していて、ホテルで出している
あんかけ焼きそばがここで食べられるというわけです。
表面ぱりぱり、内側しっとりの麺の焼き加減が絶妙でした。
えび、いかはごろごろ入ってて、魚介が得意じゃない私でも、
全くくせを気にせず食べられました。
かなり私の理想に近いあんかけ焼きそばでした!

この後に大濠公園でのんびりしたり散歩したりすれば、
へたしたら公園内で一日過ごせます。
優雅に過ごしたい日は良いですね。

(スタッフIM)

Posted 2020年02月28日(金) in 未分類.

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