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家庭菜園続く・・・

初めてのラディッシュ栽培から時が立ちまして
今度は夏の家庭菜園の定番!ミニトマトに挑戦してみました。

ミニトマトはワタシのような初心者でも作りやすい野菜で
さらに、ビタミンCやカロチンやら
リコピンまで、とても栄養豊富なのです。

種から育てたのですが
地植え~水やり~肥料
成長してきたら、今度は支柱立て~誘引
わき芽の摘み取り、受粉ときて3ヶ月。
お待たせしました!
ようやくミニトマトの収穫です。

image1
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サラダにしてみました!
赤い色が映えます。

で、お味ですが、皮が硬くて甘みも薄く今一つでした。
原因は、水のやりすぎなのか
プランターの深さが足りなかったのか
わき芽かきのやり方が違っていたのか・・・

さらに挑戦は続きます。
今度はハーブを育てて
摘みたてのフレッシュハーブティーを夢見るHSでした。

Posted 2019年08月30日(金) in 未分類.

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