ご存知でしたか？
福岡にはお酒の蔵元が70軒以上もあって、酒造りの激戦区らしいですよ。
以前からKBはこの時期になると見かけて気になっていたのですが
今回は、数ある蔵元の中でも、
百余年にわたって博多っ子に愛されている
博多唯一の造り酒屋の蔵開きイベントに行ってきました！

蔵におじゃますると、ひんやりと薄暗くて
酵母の匂いでしょうか、気持ちが落ち着きますね。
フードコーナーでおつまみをゲットして
早速新酒をいただきました。

すいませ～ん！

スパークリング清酒やアルコールダメな人には甘酒や
酒饅頭もありますよ～
酒蔵開きといえば、久留米の城島が有名ですが
博多で十分堪能しました。

牡蠣を生食で楽しむ旬は「11月～2月」らしいですよ。
でも、どうせ旬を楽しむなら
牡蠣小屋で楽しみたいですよね。（しかも屋上らしい）

ということで、あせって駆け込みました。

なにはともあれ、焼き牡蠣ですよ～
生もいいものですが
個人的には焼き牡蠣の方が好みですね。

で、お酒のお供の定番ということで
塩焼きそばもオーダーしました。
お酒のピッチが速いですね。

これなら屋上の牡蠣小屋もアリです。
残りの期間中に牡蠣小屋リターンをたくらむスタッフのHSでした。

博物館好きなワタクシKBが九州で唯一訪問していなかった
北九州のいのちのたび博物館に行ってきました！

恐竜がすごいらしいと聞いていたのですが
こんなにリアルだとは思いませんでした。
しかも撮影OKです！

こちらが恐竜の展示

で、こちらはかなりリアルな
ヒョウとジャガー！
よく似ていますが、そういえばヒョウ柄は聞くけれど
ジャガー柄って聞きませんよね。

企画展示もアリマス。

結構広いので
じっくり見ると一日かかるかもです。
必ず記念に購入する
ミュージアムショップも充実してました。
個人的には、とてもアンモナイトの化石が欲しかったのですが
あきらめました。残念～！

先日ご紹介したオーガニックカフェに再び
ということで
リピーターのOTが行ってきました。

場所は大正通りを抜けると
角にコンビニやペットショップがあるビルの2階です。

いつも迷うのですが、
結局、いつもの日替わりバランスプレート！をオーダーしました。
ご飯は玄米にしました。

で、こちら。寒い時期の粕汁があたたまりますねぇ。
メインは鰆の包み焼きではなくて蒸してますね。
キノコと玉ねぎと一緒にでしょうか…。
小鉢は定番の高野豆腐と菊のあしらいが憎い酢の物です。
サラダも美味しくて、いい仕事してますね。
またもやスイマセ～ン！

野菜高騰の折に贅沢なお昼でした。
ごちそうさまでした。

ムレスナティーの専門店が福岡に誕生しました。
というか、昨年の7月にオープンしたようです。
カフェもスイーツも担当しているKBが気になったのは
ティーフリーがあるということと
色んなフレーバーティーをいただけるのが嬉しくて行ってきました。

そもそもこの、聞きなれないムレスナティー
簡単に言うと、紅茶のブランドという理解でいいのでしょうか。
世界有数の紅茶大国スリランカにある「ムレスナ(MlesnA社)」の紅茶に
天然果汁エキスを浸透させたフレーバーティーは
自然の香りや旨みを楽しむことが出来る、ハイクオリティな紅茶なのでした。

で、ワクワクしながら大橋から歩いて5分で到着。
どうやら福岡のお店は、お惣菜やパンなどのお店と
ムレスナティーの専門店が一緒になっているようです。

こちらでは食事のみのオーダーはできないのですが
プラスアルファで頼むとティーフリーと両方楽しめてお得です。

で、こちらがプラスアルファの究極のホットケーキ！
厚さ3.5cmの絶品！

すぐにホットティー登場！
左上にはラスクもございます。

友達と一緒に行ってシェアすると
いろんなお味が味わえます！
いやぁ～！ムレスナティーが福岡で楽しめるなんて
なんて幸せなのでしょう。